Casa Amada Chardonnay

De Casa Amada Chardonnay is een elegante witte wijn uit de Colchagua Valley in Chili, geproduceerd door Casa Amada. Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, die volledig met de hand worden geplukt om de kwaliteit en rijpheid te waarborgen. Het terroir van de Colchagua Valley, gelegen aan de voet van de Andes, biedt een ideaal klimaat met warme dagen en koele nachten, wat bijdraagt aan de optimale rijping van de druiven. Na de oogst worden de druiven geperst en rijpen ze in roestvrijstalen vaten, wat de frisse en fruitige karakteristieken van de wijn versterkt.

De Casa Amada Chardonnay heeft een heldere, strogele kleur en presenteert een verfijnd aroma van rijpe bananen en perziken. De smaak is rond en elegant, met een harmonieuze balans tussen zuurgraad en frisheid, wat resulteert in een aangename afdronk. Met een alcoholpercentage van 13.5% is deze wijn bijzonder geschikt om te combineren met pasta's met witte saus, kip, vis, verse groene salades en vormt ook een uitstekende aanvulling bij Camembert. Een ideale serveertemperatuur ligt tussen de 8 en 10 graden Celsius.