Brookdale Mason Road GSM

Deze Brookdale Mason Road GSM (2023) is een toegankelijke, Rhône-geïnspireerde blend uit Paarl met een uitnodigend fruitkarakter en een kruidige ondertoon. In de neus domineren rijp zwart- en bosfruit — bramen en kersen — aangevuld met subtiele tonen van specerijen, zoethout en lichte toast. Het aroma is direct vriendelijk en nodigt uit tot een eerste slok.

In de mond presenteert de wijn zich sappig en soepel, met ronde tannines en een frisse zuurgraad die het rijke fruit in balans houdt. De combinatie van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault geeft zowel zoete als hartige lagen: donker fruit, een vleug peper, zachte kruiden en een aanhoudende, licht kruidige afdronk. Deze GSM is veelzijdig bij eten — denk gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotten, pizza of gerijpte kazen — en biedt direct drinkplezier zonder lang te hoeven bewaren.