Bodegas Muga Reserva

Bodegas Muga Reserva 2020 is een klassiek Rioja‑reserva met een evenwichtige combinatie van rijp rood en zwart fruit en subtiele kruidigheid. De neus toont bramen, kersen en pruimen, aangevuld met vanille, cederhout en lichte tonen van cacao en tabak door de langdurige opvoeding in eikenhouten vaten. Het alcoholpercentage ligt rond 14–14,5% waardoor de fruitigheid behouden blijft zonder te overweldigen.

In de mond is de wijn middel‑tot vol van body, met zachte, goed geïntegreerde tannines en een frisse, levendige zuurgraad die het geheel draagkracht geeft. De structuur komt voort uit een blend van Tempranillo als basis, aangevuld met Garnacha voor sappigheid en Mazuelo en Graciano voor extra kleur, tannine en aromatische complexiteit. De afdronk is lang en licht kruidig, met resteertonen van zwarte vruchten en geroosterd eiken.

Serveer licht gekoeld rond 16–18°C bij gegrild rood vlees, stoofschotels of rijpe kazen. Decanteren een halfuur tot een uur kan gunstig zijn voor het openen van de aroma’s en het zachter maken van de tannines.