Bodegas Callia Malbec 'Callia'

Deze Malbec van Bodegas Callia presenteert zich als een rijpe, fruitgedreven rode wijn met een toegankelijke stijl die typisch is voor San Juan. In de neus domineren donkere rodelichaamvruchten zoals pruim en kers, aangevuld met subtiele kruidigheid en zachte tonen van vanille en licht toast van kort contact met hout. Het mondgevoel is soepel tot medium-bodied, met ronde tannines en een frisse onderliggende zuurgraad die de sappigheid behoudt.

Serveer licht gekoeld rond 16–18°C; de wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, hamburger en gerechten met geroosterde groenten of hartige pastasauzen. Dankzij de zachte structuur en rijp fruitkarakter is het ook een toegankelijke keuze bij informele diners en barbecue. Voor optimaal genot decanteer kort (15–30 minuten) om de aroma’s vollediger te laten openen.