Bernard-Massard Cuvée de l'Écusson Brut

Cuvée de l'Écusson Brut is een elegante mousserende wijn van Bernard‑Massard gemaakt volgens de traditionele methode. De wijn presenteert zich met een fijne, aanhoudende mousse en aromatische tonen van wit vruchtvlees, lichte brioche en delicate bloemige nuances. In de mond is de textuur fris en verfijnd, gedragen door levendige zuren en een droge, minerale afdronk.

Serveer deze cuvée goed gekoeld (rond 6–8 °C) als aperitief of bij lichte gerechten. Hij past uitstekend bij zeevruchten, sushi, gegrilde witvis en zachte kazen; ook bij subtiele Aziatische gerechten zoals dim sum en lichte curry’s komt hij goed tot zijn recht. Het is een veelzijdige feestwijn die zowel informeel als bij speciale gelegenheden inzetbaar is.