Beau Ceran Bordeaux

De Beau Ceran Bordeaux is een krachtige rode wijn uit de Bordeaux-regio in Frankrijk, geproduceerd door Beau Ceran. Deze wijn uit de jaargang 2022 is samengesteld uit de druivenrassen Cabernet Sauvignon en Merlot, die samen zorgen voor een uitgebalanceerde structuur met een harmonieuze interactie tussen zuurgraad en tannines. Het terroir van Bordeaux, met zijn klei- en kalkbodems en het gematigde klimaat, draagt bij aan de kwaliteit van de druiven en de uiteindelijke wijn.

In het glas heeft de Beau Ceran Bordeaux een diepe robijnrode kleur. De neus wordt gekenmerkt door complexe aroma's van cassis, leer en subtiele houttonen, wat de geur extra diepte verleent. De smaak is vol en soepel, met een krachtige afdronk die niet te hard of droog aanvoelt. Deze veelzijdige wijn is uitstekend te combineren met diverse gerechten, zoals gevogelte, rundvlees en kalfsvlees, maar ook met wildgerechten zoals gebraden varkensvlees, konijn in roomsaus en hertenstoofpot. Het exacte alcoholpercentage bedraagt 13,5%, en de aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen de 16 en 18 graden Celsius.