Alamos Chardonnay

Deze Alamos Chardonnay uit Mendoza is een frisse, medium‑body witte wijn met duidelijke fruitige aroma’s. In neus en smaak domineren rijpe tropische tonen zoals perzik en ananas, aangevuld met citrusaccenten en subtiele bloemige hints. De wijn heeft een zachte, romige textuur door gedeeltelijke malolactische gisting en korte rijping op eiken, wat lichte vanille‑ en toasttonen kan geven zonder het frisse karakter te overheersen.

Serveer licht gekoeld (ongeveer 8–12°C). De stijl past goed bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, romige pasta’s en gevogelte, maar ook bij zachte kazen en zomerse salades. Geniet jong tot binnen enkele jaren om de frisse fruitigheid en levendige zuurgraad optimaal te behouden.