Laden...
Laden...
De La Palma Chardonnay Reserva is een verfijnde witte wijn uit de Valle de Cachapoal in Chili, geproduceerd door La Palma. Deze 2023 jaargang is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven en profiteert van het unieke terroir van de regio, waar de ideale balans tussen zon en koelte zorgt voor een levendige zuurgraad en aangename frisheid. De wijn ondergaat een korte houtrust in eiken vaten, waarbij 35 procent van de wijn gedurende 4 tot 6 maanden rijpt. Dit resulteert in een subtiele invloed van het eikenhout, waardoor het frisse en fruitige karakter van de wijn behouden blijft.
In het glas presenteert de La Palma Chardonnay Reserva een heldere, lichtgele kleur. De aroma's worden gedomineerd door tropische fruittonen, met ananas en mango die de boventoon voeren. De smaak is evenwichtig en verfrissend, met een aangename afdronk die de fruitigheid benadrukt.
Met een alcoholpercentage van 12% is deze wijn een uitstekende keuze om te combineren met gerookte vis en quiches. Serveer de wijn op een temperatuur van 8-10°C voor de beste smaakervaring. Deze Chardonnay is een veelzijdige aanvulling op elke wijncollectie en biedt een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.